KIYMALI POĞAÇA

  • Begum ozkan
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    KIYMALI POĞAÇA

    Begüm Demiröz Özkan Hanım’dan miss gibi bir poğaça tarifi;

    kıymalı poğaça tarifi

    KIYMALI POĞAÇA:

    Malzemeler:

    1 Bardak yoğurt

    1 paket kabartma tozu

    125 gram margarin

    50 gram tereyağı

    yarım bardak sıvı yağ

    1 tatlı kaşığı tuz

    Aldığı kadar un,

    Yapılışı: Tüm malzemeleri karıştırın.Unu yavaş yavaş ilave ederek yoğurun.

    (hamurun yumuşak olması gerekiyor ,unu yavaş yavaş ekleyin.)

    Îç malzeme için, 1 soğanı 150 gram kıyma ile kavurun.

    2 domates ekleyip pişirin.

    (Poğaça yağlı oldugundan soğan ve kıymayı su ile pişiriyorum )

    karabiber ,1 çay kaşığı tuz, kırmızı biber ekleyin.

    200° fırında yaklaşık 20 dk.  pişirin.

    AFÎYET OLSUN.

    Malzemeler

    Yapılışı