MİNİ PİZZA

  • Poğaçacı Anne
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    MİNİ PİZZA

    Emine Duran Yıldız Hanım’dan nefis mini pizzalar..İsterseniz bu hamurdan nefis poğaçalarda yapabilirsiniz diye eklemiş Emine Hanım..Bize hem pizzaların hemde poğaçaların fotoğraflarını yollamış.Bende sizlerle paylaşıyorum.Ellerinize sağlık Emine Hanım hepsi harika görünüyor…

    mini pizza tarifi
    MİNİ PİZZA
    hamuru için;
    2 su bardağı su
    1 su bardağı sıvı yağ
    1 su bardağı süt
    Yarım çay bardağı şeker
    1 yemek kaşığı tuz
    2 yumurta beyazı sarısı yüzüne
    1 yaş maya
    Aldığı kadar un
    üzeri için;
    Sucuk
    Peynir, kaşar rendesi
    Domates
    Biber
    Maydanoz
    Hamurunuzu gayet yumuşak bir şekilde yoğurduktan sonra bir saat dinlendirin. Dinlendirmiş olduğunuz hamurunuzdan bezeler kopartıp elinizle havuz şekli vererek açın. Elinizle açtığınız hamurunuzun bir kaç yerine çatal batırın. Yukarı doğru fazla kabarmasın diye. Daha sonra peynir ve kaşardan oluşan karışımı, sucuk, domates, biber ve maydanoz yaprağını yerleştirin. Yumurta sarısını sürün. Yaklaşık 1,5 saat kadar dinlendirin. 200 derece fırında pişirin. Afiyet olsun.

    Bu hamurdan farklı poğaçalar da yapabilirsiniz:

    poğaça tarifleri

     

    Malzemeler

    Yapılışı

    • Etiketler: