PORTAKALLI KEREVİZ

  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    PORTAKALLI KEREVİZ

    Bir anket yapılsa sanırım en sevilmeyen sebze dalında ilk üçe girer kereviz 🙂 Benim için ve ailem içinde yıllarca durum böyleydi.Ama kerevizin bu halini yedikten sonra çok beğendim.Şimdi sık sık yapıyorum ve iştahla yeniyor.Gerçekten çok lezzetli bir yemek çıkıyor ortaya..Bu vitamin deposu sebzeyi birde böyle pişirin bakalım siz beğenecek misiniz..Yorumlarınızı bekliyorum 🙂

    portakallı kereviz tarifi

     

    ZEYTİNYAĞLI PORTAKALLI KEREVİZ

    Malzemeler: 4 tane kereviz

    1 büyük kuru soğan

    1 büyük havuç

    2-3 tane sulu portakal

    1 yemek kaşığı toz şeker

    1 kahve fincanı zeytinyağı ( Türk kahvesi fincanı ile)

    Tuz-karabiber

    Yapılışı:

    Kerevizleri soyup küp küp kesin.Zeytinyağında doğradığınız soğanları kavurup, pembeleşince küp küp doğranmış havucu ve kerevizi ekleyin.Portakalların

    suyunu sıkıp yemeğe ekleyin. Şekerini,tuzunu ve karabiberini ilave edin..Tencerenin kapağını kapatıp kısık ateşte kerevizler yumuşayıncaya kadar pişirin.Soğuyunca servis edin.Kerevizin yeşil yapraklarını incecik kıyıp üzerini süsleyebilirsiniz.Tadıda çok güzel oluyor…

    Afiyet olsun…

     

    Malzemeler

    Yapılışı