Pancar salatasını birde böyle deneyin.Vazgeçemezsiniz.Çünkü yok böyle bir lezzet 🙂
Elmalı Pancar Salatası
Malzemeler:3- 4 tane orta boy kırmızı pancar
2 diş sarımsak
1 tane elma
1 tane ayva
Sosu için: 2-3 çorba kaşığı zeytinyağı,1 limonun suyu,çok az sirke,tuz
Üzeri için; nar taneleri
Yapılışı: Pancarları iyice yıkayıp kabukları ile haşlayın.Ilıyınca kabuklarını soyup pancarları rondodan geçirin.Elmanın ve ayvanın kabuklarını soyup rendeleyin.Pancarla karıştırın.Ezilmiş sarımsağı ekleyin.Sosunu hazırlamak için: Zeytinyağı,limon suyu,tuz ve sirkeyi karıştırın.Pancarların üzerine dökün.Hepsini karıştırıp servis tabağına alın.Üzerine nar taneleri çok yakışıyor bol miktarda serpin.Afiyet olsun…