PATATESLİ MİNİK TOPLAR

  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    PATATESLİ MİNİK TOPLAR

    Çok lezzetli ve çok tatlı oldular.İster yemekte isterseniz de çay saatlerinizde yapıp ikram edebilirsiniz.Haşlanış patatesim vardı ne yapsam diye düşünürken aklıma bu geldi.Yaptım oldu 🙂

    İsteyenler içine farklı baharatlarda ilave edebilir.kuru nane,kuru fesleğen çok yakışır bence…

    Patatesli Toplar

    Malzemeler: 3 tane patates

    2 yemek kaşığı bayat ekmek kırıntısı veya galeta unu

    2 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz

    1 yemek kaşığı kıyılmış taze soğanın yeşil kısımları

    Tuz-karabiber-pul biber

    2 yemek kaşığı tereyağı

    Yapılışı: Patatesleri kabuğuyla haşlayın.

    Kabuklarını soyup rendeleyin.Geniş bir kapta patatesi,tuzu,baharatları,yeşil soğanı,maydanozu ve ekmek kırıntısını karıştırıp yoğurun.

    Patateslerden ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp  elinizde yuvarlayarak top şekli verin.

    Geniş bir teflon tavada tereyağını eritin.Top patatesleri tereyağında çevirerek kızartın.Sıcak servis edin.Afiyet olsun…

    Malzemeler

    Yapılışı