Kahvaltılar için çok lezzetli ve kolay bir tarif.Hemde tok tutuyor..Biz çok seviyoruz.Bence deneyin ;
Yumurtalı Patates (4 kişilik)
Malzemeler: 3 tane orta boy patates
2 yumurta
Tuz-karabiber
kızartmak için ayçiçek yağı
Yapılışı: Patateslerin kabuklarını soyup küp küp doğrayın.Kızgın yağda kızartıp kağıt havlu üzerine alın.
Teflon veya seramik tavaya aktardığınız patatesleri tuzlayın.
Yumurtaları bir kasede iyice çırpın.
Patateslerin üzerine çırpılmış yumurtaları gezdirin.
Kısık ateşte yumurtalar pişene kadar tutun.Sıcak servis edin.Afiyet olsun.