KURUTULMUŞ YEDİVEREN BİBERİ
-
Yazın sonunda pazarda gördüğüm ve görüntüsüne bayıldığım yediveren biberlerim…Onları çiçek buketi gibi aldım ve kuruttum.Renkleri, görüntüsü harikaydı.Kurutunca da güzelliğinden hiç bir şey kaybetmedi 🙂
Yediveren biberler buket şeklinde olduğu için kurutması en kolay sebze 🙂 Ters çevirip öylece asıyorsunuz…Kuruyunca da istediğiniz gibi kullanabilirsiniz.Ben çorbalara ve yemeklere birer tane atıveriyorum.Bir kısmını da rondoda çekip yemeklerime serpmeyi düşünüyorum.Yalnız söylemeden geçemeyeceğim “ben böyle tatlı bir acı ömrüm boyunca yememiştim” 🙂
Gerçekten acı…Ama çok hoş bir acısı var..Yedikçe yediriyor.Acıyı pek sevmeyen ben bile bu biberlere bayıldım…
Hanımlar bu yıl deneyerek gördüm ki;
kendi baharatlarınızı özelliklede biberlerinizi yazın alıp kendiniz kurutun.Ben öyle yapıyorum..Hem sağlıklı olduğundan içim rahat hemde marketlerde satılanlardan çok daha lezzetli baharatlarım oldu..
MalzemelerYapılışıEtiketler:
- acı biber kurutma
- acı biber nasıl kurutulur
- biber nasıl kurutulur
- biberli tarifler
- evde pul biber yapımı
- evde ul biber nasıl yapılır
- kış hazırlıkları
- maraş biberi
- maraş biberi nasıl kurutulur
- pratik bilgiler
- pratik mutfak bilgileri
- pul biber
- sağlıklı bilgiler
- sağlıklı bitkiler
- sağlıklı çözümler
- yediveren
- yediveren biberi
- yemek yapmaya yeni başlayanlar için
Loading...
KÖZLENMİŞ PATATESLE TEPSİDE KUMPİR 
DEREOTLU KIYIR POĞAÇA 
MANİSA KEBABI 
KUZİNEDE KESTANE 
AİRFRYERDE HAMSİ 
KAKAOLU TOPLAR 
AİRFRYER DE SUFLE 
TEPSİDE PATATES PÜRELİ KÖFTE 
AİRFRYER’DE MUFFIN KEK 
KABUKLARINI SOYMADAN DOMATES KONSERVESİ 
ELMALI TURTA 
AYVA ÇAYI 
DENİZ BÖRÜLCESİ TARİFİ 
TAVADA KAŞARLI DOMATES 
KAHVALTILIK SUCUKLU BAYAT EKMEK DİLİMLERİ 
ÇİKOLATALI YUMUŞAK MUFFINLAR 
HAMURUNU GECEDEN HAZIRLAYABİLECEĞİNiZ MAYALI PİŞİ 
PORTAKALLI ISLAK MUFFIN KEKLER 
KEK KALIBINDA HAŞHAŞLI ÇÖREK 
MANTAR KURABİYE 
PATATES EZİCİSİ İLE KALBURA BASTI 
LİMONLU BORCAM KEKİ 
KIYMALI PIRASA YEMEĞİ 
MAYALI PİŞİ 
FIRINDA ÇİĞDEN KÖFTE PATATES 
FIRINDA PATATESLİ PALAMUT 
TAHİN HELVALI KEK 
Kuşburnu nasıl toplanır – kuşburnu marmeladı nasıl yapılır 
FIRINDA KABAK OTURTMASI (KIZARTMADAN) 
KARADUTLU TAVUK GÖĞSÜ TATLISI 
EV FIRININDA KARIŞIK PİDE 
EV YAPIMI KIYMALI PİDE 
SÜTLÜ UNLU İRMİK HELVASI TARİFİ 
ÇİLEKLİ KEDİDİLİ PASTA 
SAFRANLI AŞURE 