Armutlu Bisküvi

  • Bitter Hanım
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Armutlu Bisküvi

    MALZEMELER:

    1 çorba kaşığı yoğurt

    2 çorba kaşığı yoğurt suyu

    1 adet yumurta

    1 çay bardağı zeytinyağı

    1 çay bardağı sıvı yağ

    1 çay bardağı şeker ( şekerli tat istiyorsanız biraz arttırabilirsiniz)

    1 paket vanilya

    1 adet limon kabuğu rendesi

    8 çay bardağı tam buğday unu

    İÇ HARÇ İÇİN MALZEMELER:

    3-4 adet armut

    1 çorba kaşığı şeker

    1 çorba kaşığı tarçın

     

    TARİFİN YAPILIŞI:

    Harç için rendelenmiş armut şeker ve tarçını kavurun. Ayrı bir kapta yoğurt, yoğurt suyu, yumurta ve yağları çırpın.Şeker, limon kabuğu rendesi ve vanilyayı ekleyin. Yavaş yavaş unu da ekleyerek ele yapılmayacak bir kıvam alana kadar yoğurun. Hamuru 2 eşit parçaya bölüp merdane yardımıyla açın ve ilk parçayı tepsinin altına yerleştirip hazırladığınız harcı araya dökün. Ardından diğer parçayıda aynı incelikte açarak harcın üzerine yerleştirin. Çatal yardımıyla delikler açıp 180 derecede ısıtılmış fırında kıtır bir görüntü alana kadar pişirin. Bu tarifi elmayla da deneyebilirisiniz. Afiyet olsun..

    Malzemeler

    Yapılışı