KALBURA BASTI

  • Tarif Yolla
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    KALBURA BASTI

    kalbura bastı nasıl yapılır

    KALBURA BASTI

    Malzemeler: 1 çay bardağı erimiş margarin

    Yarım çay bardağı sıvıyağ

    1 çay bardağı maden suyu

    1 paket kabartma tozu

    2.5 su bardağı un

    1 su bardağı dövülmüş ceviz içi

    Şerbeti için : 3 su bardağı su

    2.5 su bardağı tozşeker

    Çeyrek limonun suyu

    Yapılışı:Önce şerbeti hazırlayalım.Bir tencerede şeker ile suyu kaynatıp limon suyunu ilave edlim.Bir iki taşım daha kaynatıp soğutalım.

    Geniş bir kaba erimiş margarini,sıvı yağı,maden suyunu alıp parmaklarınızla iyice karıştırın.Unu ve kabartma tozunu ekleyip yumuşak ele yapışmayan bir hamur yapalım.(kıvamı çok yumuşak olursa biraz daha un ekleyebilirisiniz )Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elimizde yuvarlak şekil vererek biraz açalım.Üzerine cevizi koyup , hamurun kenarlarından yapıştırarak kapatalım.

    kalbura bastıya nasıl şekil verilir

    Yapıştırdığımız kısım tepsiye denk gelecek şekilde yağlanmış tepsiye dizelim.Üzerlerine rende ile bastırarak şekil verelim.Önceden ısıtılmış 200 dereceli fırında altı üstü pembeleşinceye kadar pişirelim.Fırından çıkar çıkmaz sıcak tatlılara soğuk şerbeti dökelim.Kalbura bastılar şerbetini iyice çekince servis yapabilirsiniz.Afiyet olsun…

    kalbura bastı tarifi

     

    Malzemeler

    Yapılışı

1 yorum yapılmış. Sende yorum yap