YALANCI TAVUK GÖĞSÜ
Malzemeler: 1 litre süt
1 su bardağı toz şeker
2.5 çay bardağı (dolu dolu ) un
125 gram margarin
1 paket vanilya
Sos için: 1 paket hazır çikolata sosu + 2 su bardağı süt
Yapılışı:Margarini tencerede eritin.Unu ekleyip 2-3 dakika kavurun.Sütü ve tozşekeri ekleyip çırpma teli ile kaynayana kadar karıştırın.Muhallebi pişince ocaktan alıp vanilyayı ekleyin ve mikserde en az 5 dakika karıştırın.Su ile ıslattığınız kare bir borcama muhallebiyi dökün.
Çikolata sosunu 2 su bardağı sütle karıştırın.(ben dr. oetker çikolata sos kullandım ,pakette 2.5 bardak süt yazıyordu, 2 bardak kullandım.Sizde paketteki tarifi yarım bardak azaltın,sos daha yoğun olsun.Ayrıca sosu soğuyana kadar ara sıra karıştırın topaklanmasın )
Sos soğuyunca dinlenen muhallebinin üzerine dökün .Buzdolabında en az 2 saat dinlendirin.
Afiyet Olsun..