Harika bir kurabiye…İsterseniz siz hamurları ayrı ayrı açıp üst üste koyun.Rulo yapıp 2 cm kalınlığında kesin..Bu şekilde de çok güzel bir görüntü çıkıyor ortaya..
İKİ RENKLİ KURABİYE
Malzemeler:1 yumurta
1 paket margarin (250 gram)
1 su bardağı pudra şekeri
1 çay bardağı sıvıyağ
1 paket kabartma tozu
Yeteri kadar un
2 çorba kaşığı kakao
Yapılışı: Oda sıcaklığındaki margarini , yumurta, pudra şekeri ve sıvıyağ ile karıştırın. Un ve kabartma tozunu ilave edin. Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edin. Hamuru ikiye bölün. Yarısına kakao ekleyip yoğurun. Her iki hamurdan cevizden küçük parçalar koparıp birbirine hafifçe yapıştırıp yuvarlayın. Yağlanmış veya yağlı kağıt serilmiş tepsiye kurabiyeleri dizin.200 derecede ısıtılmış fırında pembeleşinceye kadar pişirin. Soğuyunca servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun…