Bu kurabiyenin en hoş yanlarından biri rengi.Çok tatlı bir beyaz oluyor.Tadına gelince ; eğer ağızda dağılıveren kurabiyeleri seviyorsanız bu tarif tam size göre…
MISIR NİŞASTALI KURABİYELER
Malzemeler:3 yumurta
2 paket mısır nişastası (toplamda 500 gram nişasta kullanıyoruz)
3 yemek kaşığı un
1 su bardağı toz şeker
1 paket oda sıcaklığında margarin
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Yapılışı: Yumurtalar dışında bütün malzemeleri iyice yoğurun.En son yumurtaları teker teker kırarak hamura iyice yedirin.Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlak şekil verin.Yağlı kağıt serdiğiniz veya yağladığınız tepsiye kurabiyeleri dizin.Önceden ısıttığınız 175 dereceli fırında üstü çok az pembeleşinceye kadar pişirin.Afiyet olsun…