Kış hazırlıklarına devam.Çocuklar pek sevmesede ben ve eşim kışın bamya yemeğini özlüyoruz.Dondurduğum bamyaların tadı hiç bozulmuyor.Çokta pratik bir yöntem..Bamya sevenlere tavsiye ederim…
DONDURULMUŞ BAMYA
Bamyaları ayıklamadan önce yıkayın ve suyunu süzdürün.Bamyaların baş kısımlarını yuvarlayarak ve deliklerini açmadan soyun.Buzdolabı poşetlerine koyup ağızlarını sıkıca bağlayın ve dondurun.