GÖKKUŞAĞI TATLISI

  • Tarif Yolla
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    GÖKKUŞAĞI TATLISI
    8
    kişilik

    Yıllar önce sofra dergisinde görüp denemiştim.Çok lezzetli ve hafif bu nefis tatlıyı deneyin,eminim sizde not edip sık sık yapmaya başlayacaksınız..

    GÖKKUŞAĞI TATLISI

    gökkuşağı tatlısı
    Malzemeler:3 yumurta

    1 çay bardağı şeker

    2.5 çay bardağı yoğurt

    1 çay bardağı sıvıyağ

    2.5 çay bardağı irmik

    3 çay bardağı un

    1 paket kabartma tozu

    şerbeti:3,5 su bardağı su

    3,5 su bardağı toz şeker

    bir dilim limon

    Hazırlanması:Şerbeti için su, limon ve şekeri kaynatıp soğutun.Yumurta ve şekeri kar haline gelene kadar çırpın. Ardından sırayla diğer malzemeleri ekleyip yağlanmış cam fırın kabınıza yayın.Önceden ısınmış 200C fırında pişirin. Pişince fırından alıp ters çevirerek başka bir tepsiye çıkartın

    . Bir bardak (kenarı keskin olmalı) ile daireler çıkarın.

    Şerbetin yarısını tatlıların üzerinde gezdirin.

    Kalan hamurları 2 yemek kaşığı  kakao,1 çay bardağı şerbet ve hindistancevizi ile karıştırın.

    Kalan şerbeti de  talıların üzerinde gezdirin.

    Kestiğiniz dairelerden daha küçük olacak şekilde parçalar alıp elinizle yavaşça köfte şekli vererek tatlılarınızın üzerine yerleştirin.Üzerlerini isteğe göre krem şanti,kaymak, antep fıstığı   ile süsleyerek servis yapın.

    Malzemeler

    Yapılışı

1 yorum yapılmış. Sende yorum yap