KİREMİTTE KAŞARLI KÖFTE

  • Tarif Yolla
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    KİREMİTTE KAŞARLI KÖFTE

    Kiremitte Kaşarlı Köfte hem misafirinize hemde ailenize yapabileceğiniz pratik ve lezzetli yemeklerden.Görüntüsü de harika.Siz isterseniz küçük kiremit kaplarda herkes için ayrı ayrı da yapabilirsiniz.

    kiremitte kaşarlı köfte

    KİREMİTTE KAŞARLI KÖFTE

    Malzemeler: 500 gram kıyma

    1 yumurta

    1 kuru soğan

    1 kase ufalanmış bayat ekmek içi

    Tuz-karabiber-kırmızıbiber

    Sosu için:1 büyük domates

    1 çay kaşığı biber salçası (isteğe bağlı)

    2 diş sarımsak

    2 çorba kaşığı zeytinyağı

    Tuz-reyhan (isteğe bağlı)

    Üzerine:1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

    Yapılışı:Soğanı rendeleyip kıymayı,ekmek içini,baharatları da ekleyip yoğurun.Köftelere oval şekil verip yağladığınız kiremit kaba dizin.Önceden ısıttığınız fırında 10 dakika pişirin.

    Bu arada rendelediğiniz domates ve sarımsakları zeytinyağı ile tava 5 dakika pişirin.Köftelerin üzerine döküp 10 dakika daha pişirin.En son rendelediğiniz kaşarları köftelerin üzerine serpip kaşarlar eriyince fırından çıkarın.Sıcak servis yapın.

     

     

    Malzemeler

    Yapılışı