İZNİK SOFRASINDAN CEZERYE TATLISI..Harika görünüyor..
1 paket petibör büskivi,7 yada 8 rendelenmiş havuç,1 su bardağı toz şeker,2 çay kaşığı tarçın..rendelenmiş havuçlar şekerle kavrulacak..iyice erdikten sonra tarçını katın…soğuduktan sonra içine büskivileri kırıp yoğurun…ceviz büyüklüğünde parça alıp yuvarlayın ve hindistan cevizine batırın….afiyet olsun…