İNCİR TATLISI

  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    İNCİR TATLISI

     

    Nefis bir kış tatlısı ‘KURU İNCİR TATLISI’. Ben şekerini az kullanıyorum ,yeterli oluyor.İncirin şekeri kafi geliyor.İçine ceviz yerine fındıkta kullanabilirsiniz,denedim fındıklısı  da çok lezzetli oldu.

    İNCİR TATLISI

    Malzemeler: 20 tane kuru incir

    1 su bardağı iri dövülmüş ceviz içi

    2 çorba kaşığı toz şeker

    1 çorba kaşığı tuzsuz tereyağı

    Yapılışı:İncirleri sıcak suda 1-2 saat bekletin Yumuşayınca saplarını bıçakla kesip, içlerine toz şekerle karıştırdığınız ceviz içinden doldurun.Doldurduğunuz incirlerin üzerine tereyağından küçük küpler kesip  yerleştirin.İncirleri bir tencereye dizip 1 su bardağı suda Orta dereceli ateşte pişirin.(yaklaşık 15-20 dk.)Afiyet olsun.

    Dilerseniz incirler pişerken çubuk tarçın veya 2-3 adet tane karanfil de kullanabilirsiniz.Hoş bir aroması oluyor.

    Malzemeler

    Yapılışı