Nur Hanım’dan çok hafif ve nefis bir tatlı tarifi;
Hemde çok az malzemeyle yapabileceğiniz ekonomik bir tatlı…
Bisküvili İrmik Tatlısı
Malzemeler: Muhallebisi için:
1 litre süt
1.5 bardak irmik
1 bardak toz seker
1 portakalın kabuğunun rendesi
Arası için: 1 paket kakaolu petibör bisküvi
Yapılışı:Tatlının muhallebisi için malzemelerin hepsini karıştırarak orta dereceli ateşte pişirin.
Baton kek kalıbına (uzun dikdörtgen bir kek kalıbına ) streç film serin.Muhallebiden biraz kalıba dökün.Üzerine bir sıra bisküvi dizin.Bisküvileri birbirine yapıştırarak ikişerli dizerseniz daha kalın ve lezzetli olur.Araya muhallebi dökerek iki sıra bu şekilde döşeyin.Streçi üzerine kapatın.Buzdolabında en az üç saat dinlendirin.Kalıptan çıkartınca dilimleyerek servis yapın.Afiyet olsun..