FIRINDA KAŞARLI KÖFTE

  • Tarif Yolla
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    FIRINDA KAŞARLI KÖFTE

    Fırında kaşarlı köfteler…Çok lezzetli ve yapımı kolay bir yemek..Domates sosuna sevdiğiniz baharatlardan dilediğiniz miktarda ekleyebilirsiniz.

    fırında kaşarlı köfte

    FIRINDA KAŞARLI KÖFTE

    Malzemeler:

    Malzemeler: 500 gram kıyma

    1 yumurta

    1 kuru soğan

    1 kase ufalanmış bayat ekmek içi

    Tuz-karabiber-kırmızıbiber

    Sosu için:1 büyük domates

    1 çorba kaşığı domates salças

    2 çorba kaşığı zeytinyağı

    Tuz-karabiber-pul biber

    Üzerine:1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

    Yapılışı:Soğanı rendeleyip kıymayı,ekmek içini,baharatları da ekleyip yoğurun.Köftelere oval şekil verip yağladığınız kiremit kaba dizin.Önceden ısıttığınız fırında 15 dakika pişirin.

    Bu arada rendelediğiniz domatesi zeytinyağı ile tava 5 dakika pişirin.Çok az sulandırarak salçayı ilave edin.Baharatlarını katın.Köftelerin üzerine döküp 10 dakika daha pişirin.En son rendelediğiniz kaşarları köftelerin üzerine serpip kaşarlar eriyince fırından çıkarın.Sıcak servis yapın.

    Malzemeler

    Yapılışı