Meral’in mutfağından nefis İrmikli Lokumlar;
İRMİKLİ LOKUMLAR
2 bardak süt
1 bardaktan biraz fazla şeker
1 vanilya
limon rendesi
2 bardaktan biraz az irmik
1 yemek kaşığı tereyağı
1 tane muz
Ceviz içi
Yapılışı:Tüm malzemeleri karıştırıp ocakta koyulaşıncaya kadar pişirin.hemen içine 1 yemek kaş kadar tereyağı koyun (ama tepeleme olmayacak )
Rondodan geçirilmiş cevizide ekleyin.
1 tanede muzu da ezip içine koyun iyice karıştırın ve dolaba koyup yarım saat kadar dinlendirin.Sonra elinizle toplar yapıp dövülmüş cevize bulayıp üstüne ne arzu ederseniz koyun.Ben marmelat koydum.
Meral’in mutfağını ziyaret etmek için tıklayın: meral’in mutfağı