FIRINDA KAŞARLI MAKARNA

  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    FIRINDA KAŞARLI MAKARNA

    Makarna biz ev hanımlarının kurtarıcı yemeklerinden.Hem lezzetli hem yapımı hazırlanması en pratik yemeklerden.Birde böyle kaşarlayıp fırında yaparsanız ağızlara layık bir davet yemeği oluveriyor 🙂

    fırında kaşarlı makarna

    FIRINDA KAŞARLI MAKARNA

    Malzemeler:

    Yarım paket istediğiniz çeşitte bir makarna (iri olan çeşitlerden seçin)

    Haşlamak için az miktarda sıvıyağ ve tuz

    Beşamel sos için: 1.5 yemek kaşığı un

    2 su bardağı süt

    2 yemek kaşığı tereyağı

    Tuz- karabiber

    Üzeri için: 1.5 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

    Yapılışı: Makarnayı tuz ve yağ kattığınız kaynar suda haşlayın.(Yaklaşık 20 dakika )Süzün.Makarna haşlanırken beşamel sosu hazırlayabilirsiniz.Bunun için Tereyağını eritip unu kavurun .Yavaş yavaş sütü ekleyin.Karıştırın.Tuzunu ve karabiberini ilave edip cıvık muhallebi kıvamına gelip kaynayınca ocaktan alın.Makarnayı bir fırın kabına alın.(borcam gibi)

    Üzerine beşamel sosu eşit miktarda yayın.En üstede kaşarı serpip sıcak fırına verin.Kaşarlar kızarınca fırından alıp servis edebilirsiniz.Afiyet olsun.

    Malzemeler

    Yapılışı