FIRINDA ÇÖP ŞİŞ
-
Evde şiş kebap yapmaya ne dersiniz ? Mutlaka deneyin.Biz bayıldık..Unutmadan söyleyeyim; ben fırında yaptığım köftelere kurban bayramında buzluğa attığım kuyruk yağından rendeliyorum..Bir avuç kadar..Harika oluyor..Tam kebapçı köftesi gibi oluyor..
Fırında çöp şiş
Malzemeler: Yarım kg. kıyma
1 tane kuru soğan
2 çorba kaşığı rendelenmiş kuyuk yağı (isteğe bağlı)
1 avuç bayat ekmek kırıntısı
Tuz-karabiber-pulbiber
1 tane yumurta (küçük)
Yassı tahta çöp şiş
Yapılışı:Soğanı rendeleyin.Kıymayı ve diğer tüm maşzemeleri ekleyin.İyice yoğurun.Köfteden yumurta büyüklüğünde parçalar koparın ve elinizle boru şeklinde uzatarak şekil verin.Yassı çöp şişlere köfteyi geçirip elinizle bastırark şişe yapıştırın.Ben bu işlem sırasnda elimi sıvıyağa batırdım.Daha iyi sonuç alınıyor.
Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine şiş köfteleri dizin.180 dereceli fırında köfteler kızarana kadar pişirin.Pilav veya fırında patatesle servis edebilirsiniz. Afiyet olsun…
MalzemelerYapılışı
Loading...
EV YAPIMI KIYMALI PİDE 
KUZİNEDE KESTANE 
SÜTLÜ UNLU İRMİK HELVASI TARİFİ 
AİRFRYERDE HAMSİ 
KAKAOLU TOPLAR 
AİRFRYER DE SUFLE 
TEPSİDE PATATES PÜRELİ KÖFTE 
AİRFRYER’DE MUFFIN KEK 
KABUKLARINI SOYMADAN DOMATES KONSERVESİ 
ELMALI TURTA 
DENİZ BÖRÜLCESİ TARİFİ 
TAVADA KAŞARLI DOMATES 
KAHVALTILIK SUCUKLU BAYAT EKMEK DİLİMLERİ 
ÇİKOLATALI YUMUŞAK MUFFINLAR 
HAMURUNU GECEDEN HAZIRLAYABİLECEĞİNiZ MAYALI PİŞİ 
PORTAKALLI ISLAK MUFFIN KEKLER 
KEK KALIBINDA HAŞHAŞLI ÇÖREK 
MANTAR KURABİYE 
PATATES EZİCİSİ İLE KALBURA BASTI 
SAFRANLI AŞURE 
LİMONLU BORCAM KEKİ 
KIYMALI PIRASA YEMEĞİ 
MAYALI PİŞİ 
FIRINDA ÇİĞDEN KÖFTE PATATES 
FIRINDA PATATESLİ PALAMUT 
TAHİN HELVALI KEK 
Kuşburnu nasıl toplanır – kuşburnu marmeladı nasıl yapılır 
FIRINDA KABAK OTURTMASI (KIZARTMADAN) 
KARADUTLU TAVUK GÖĞSÜ TATLISI 
ERİK PESTİLİ TARİFİ 
ÇİLEKLİ KEDİDİLİ PASTA 
AYVA ÇAYI 