VİŞNELİ İRMİK TATLISI

  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    VİŞNELİ İRMİK TATLISI

    Çok hafif ve çok lezzetli bir sütlü tatlı.Yapımı çok kolay sunumu çok hoş 🙂

    Buyurun tarife;

    visneli-irmikli-tatli

    VİŞNELİ İRMİK TATLISI

    Malzemeler:Muhallebisi için:

    1 litre süt

    8 çorba kaşığı irmik

    14 çorba kaşığı toz şeker

    2 çorba kaşığı nişasta

    1 paket vanilya

    Vişne sosu için:

    1 .5 çorba kaşığı nişasta

    1 kase dolusu çekirdeği ayıklanmış vişne (dondurulmuş veya taze vişne )

    3 çorba kaşığı toz şeker

    1 kutu vişne suyu (küçük boy veya 1 su bardağı vişne kompostosu)

    Yarım su bardağı su

    Yapılışı: İrmik ,süt ve şekeri orta dereceli ateşte sürekli karıştırarak pişirin.

    Yarım su bardağı suyun içine 1 çorba kaşığı nişastayı karıştırın.Muhallebiye karıştırarak ekleyin.Kaynayınca ocaktan alın ve içine vanilyayı ekleyip karıştırın.

    Dibini yağladığınız ortası çukur tart kalıbına muhallebiyi dökün. Ilıyınca buzdolabına alın ve en az iki -üç saat dinlendirin.

    Soğuyan muhallebiyi servis tabağınıza ters çevirin.

    Vişneli sosu için; Yarım su bardağı suda nişastayı eritin.Vişne suyu ile ve şekerle karıştırıp kısık ateşte koyulaşıp kaynayana kadar pişirin.

    Soğuyan muhallebinin çukur kısmına vişneleri dizin.Üzerine de hazırlayıp soğuttuğunuz vişneli sosu dökün .İki saat daha dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz.Afiyet olsun..

     

     

     

    Malzemeler

    Yapılışı