Mini mini muzlu kekler:
Muzlu kekler
Malzemeler:
2 yumurta
1.5 çay bardağı toz şeker
1 kahve fincanı sıvı yağ
1 kahve fincanı yoğurt
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 su bardağı un
1 çorba kaşığı kakao
2 tane olgun muz
Yapılışı: Yumurtaları şekerle mikserde iyice çırpın.Yağ ve yoğurdu da ekleyip çırpmaya devam edin.Geniş bir çırpma kabına vanilya,kabartma tozu,kakao ve unu eleyin.Yumurtalı karışımı ekleyip tahta kaşıkla veya çırpma teliyle çırpın.
Kek harcını içine kek kağıtçıkları yerleştirdiğiniz kalıplara dökün.12 tane kek çıkıyor bu tariften.Ağzına kadar doldurmayın kabarak pay muhakkak bırakın.
Muzları kalınca doğrayın keklerin üzerine yerleştirin.Elinizle hafifi bastırın.
175 derecede önceden ısıtılmış fırında pişirin.Benim fırınımda 20 dakikada pişti.Afiyet olsun…