ÇİLEKLİ FINDIKLI GÜLLAÇ

  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    ÇİLEKLİ FINDIKLI GÜLLAÇ

     

    çilekli güllaç

    Çilekli Fındıklı Güllaç

    Çilekli Fındıklı Güllaç?
    Ramazanın klasik tatlısı güllaçı birde böyle deneyin.Tadına ve kokusuna bayılacaksınız ????
    Malzemeler:
    10 tane güllaç yaprağı (1 paket)
    6 su bardağı süt
    2 su bardağı toz şeker
    1 kase iri dövülmüş fındık
    1 kase küp küp doğranmış çilek
    Üzeri için: çilek
    Yapılışı: Süt ve şekeri bir tencereye alıp ısıtın.(yoğurt mayalama kıvamı gibi hafifçe serçe parmağınızı batırdığınızda eliniz ne yanacak nede ılık gelecek)
    Geniş bir fırın tepsisine sütün yarısını dökün. Güllaçlardan birini tepside ki sıcak sütle ıslatın.
    Güllaç yaprağı biraz yumuşayınca tatlıyı yapacağınız tepsiye alın, yerleştirin.Diğer güllaç yapraklarına da aynı işlemi uygulayın.Beşinci yaprağın üzerine çekilmiş fındığı ve kesilmiş çilekleri yayın.Güllaç yapraklarını sütle yumuşatıp tepsiye kat kat yerleştirmeye devam edin.
    En son tepside kalan sütü bir kaba alın hepsinin üzerine tekrar bol süt gezdirin. Güllaçlar sütü emecektir.
    Soğuyunca buz dolabında da en az iki saat dinlendirip üzerini çilekle süsleyip servis yapın. Afiyet Olsun…

    güllaç tarifi

    tepside güllaç tarifi

    Malzemeler

    Yapılışı