Tepside yapılan tatlılar hem çok bereketli hemde pratik oluyor..Muhallebili kedi dili tatlısı da çok hafif ve lezzetli bir tatlı..Üzerine çikolata sosu dökünce de ayrı bir nefis oluyor 🙂
Pratik,bereketli ve lezzetli tatlı yapmak isteyenlere tavsiye ederim 🙂
Çikolata Soslu Kedidili Tatlısı
Malzemeler:
1 paket kedi dili bisküvisi (içinde 16 tane kedi dili oluyor)
Bisküvileri ıslatmak için 1 su bardağı soğuk süt
Muhallebisi için: 3.5 su bardağı süt
3 yemek kaşığı un
1.5 yemek kaşığı nişasta
1.5 çay bardağı tozşeker
1 yumurtanın sarısı
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı dolusu tereyağı veya margarin
Üzeri için: 1 paket hazır çikolata sosu ve paketin üzerinde yazan miktarda süt
Yapılışı:Sütü bir tabağa alıp kedi dili bisküvileri bu süte batırarak tepsiye sıralayarak dizin.
Sütü,şekeri,nişastayı,unu ve yumurta sarısını bir tencereye alın ve sürekli karıştırarak orta dereceli ateşte pişirin.
Kaynayınca vanilya ve yağı ekleyip çırpın.
Sıcakken bisküvilerin üzerine muhallebiyi yayın.Biraz dinlendirin.
Muhallebi soğuyunca çikolata sosunu paketinde yazan tarife göre hazırlayıp tatlının üzerine dökün.
Soğuyunca üzerine dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.
Buzdolabında en az 4-5 saat dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz.