SUCUKLU KURU FASÜLYE

  • Tarif Yolla
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    SUCUKLU KURU FASÜLYE

    Kuru fasülyenin en lezzetli hallerinden biride sucuklu olan.Tarif sayfamda etli,pastırmalı kuru fasülye tariflerini daha önce girmiştim.Arama butonuna yazarak görebilirsiniz.Sucuklu kuru fasülyeyi de mutlaka deneyin.Tavsiye ederim..

    sucuklu kuru fasülye yapımı

    sucuklu kurufasülye tarifi

    Sucuklu Kuru Fasülye

    Malzemeler: 2 su bardağı kuru fasülye

    150 gram sucuk

    1 tane kuru soğan

    1 tane büyük domates veya 2 kaşık domates konservesi

    1 yemek kaşığı domates salçası

    1 tatlı kaşığı biber salçası

    3 yemek kaşığı tereyağı

    yarım çay bardağı sıvıyağ

    Tuz-karabiber-pul biber

    Yapılışı: Kuru fasülyeleri bol suda akşamdan ıslatın.

    Süzdüğünüz fasülyeleri bol su ile yarı yarıya pişecek şekilde haşlayın.Suyunu süzün.

    Geniş bir tencerede Tereyağını eritip sıvıyağıda ekleyin.İnce kıyılmış soğanı yağda pembeleştirin.Salçaları ekleyip çok az kavurun.Domatesi de ekleyin.Fasülyeleri de ilave edip 2.5  su bardağı kaynar su ekleyin.Baharataları ilave edin 15 dk ağzı kapalı kaynatın.Doğranmış sucukları da ekleyin kısık ateşte pişirin.Suyu çok azalırsa kaynar su ilaevesi yapabilirsiniz.Fasülyeler pişince ocaktan alıp sıcak servis edin.Afiyet olsun…

     

    Malzemeler

    Yapılışı