Portakallı muffın kekler..Ama portakal sosu ile ıslatılmışlar.Çok lezzetliler.Mutlaka deneyin 🙂
Tadı nefis, Portakal soslu ıslak muffin kekler🍊🥧
Malzemeler: 2 tane yumurta
5 çorba kaşığı toz şeker
6 çorba kaşığı un
Yarım paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 portakalın kabuğunun rendesi ve suyu
Şurubu için:1 portakal kabuğu rendesi ( isteğe bağlı)
2 portakalın suyu
3 çorba kaşığı tozşeker
Yapılışı:Yumurtaları şekerle ve portakal kabuğu rendesi ile iyice çırpın. kabartma tozunu ve ununu koyup tahta kaşıkla karıştırın. kek harcını kağıt kalıp koyduğunuz veya yağladığınız muffın kalıplarına dökün.Önceden ısıtılmış fırında 175 derecede 15 dk. pişirin.Soğuyunca kalıptan çıkararak servis tabağına alın.
Şerbeti için ; portakal sularını ,portakal kabuğu rendesini ve şekeri küçük bir tencereye alın.Bir taşım kaynatıp ılıtın, soğumuş keklerin üzerine gezdirin.