Sütlü tatlıları sevenler için lezzetli bir muhallebi tarif daha…Portakalın mevsimi bitmeden..
PORTAKALLI MUHALLEBİ
Malzemeler:1 litre süt
1 su bardağı toz şeker
1 paket vanilya
1 çorba kaşığı pirinç unu
1 çorba kaşığı nişasta
2 çorba kaşığı un
1 portakalın kabuğunun ince rendesi ve suyu
Yapılışı:Şeker,un,pirinç unu,nişasta ve vanilyayı sütle karıştırın.portakal kabuğu rendesi ve 1 portakalın suyunu da ekleyin .Orta dereceli ateşte sürekli karıştırarak pişirin.Muhallebi kıvamını alınca ateşten alıp muhallebi kaselerine paylaştırın.Soğuyunca servis yapın.Afiyet olsun…