Benekli Rulo Pasta

  • Elif Yücel
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Benekli Rulo Pasta
    10 - 12
    kişilik
    20 dk
    dakika

    ELİF YÜCEL Hanım’dan yine nefis bir tarif…Ellerinize ve emeğinize sağlık Elif Hanım…

    benekli rulo pasta

    Malzemeler

    4 yumurta
    1 çay bardağı nişasta
    1 su bardağı un
    1 su bardağı toz şeker
    1 paket kabartma tozu

    Kreması İçin;
    2 su bardağı süt
    2 yemek kaşığı tepeleme nişasta
    5 yemek kaşığı şeker

    Arasına Sürmek İçin;
    1 paket krem şanti
    Damla çikolata
    2 tane muz

    Yapılışı

    Pandispanya için
    Yumurta ve şekeri mikserle köpürünceye kadar çırpıyoruz.Köpürdükten sonra üzerine unu eledikten sonra nişastayı ve kabartma tozunu da ekleyip tekrar çırpıyoruz. Ayrı bir kabın içerisine 2 kepçe ayırın,kakao ekleyince bir kaşık yardımıyla yağlı kağıdın üzerine birer kaşık kakaolu karışımdan yağlı kağıt serili tepsiye aralıklı bir şekilde olacak şekilde koyun.10 dk kadar buzdolabında dinlendirin.Bu arada kremayı hazırlayın.

    Kremanın hazırlanışı;
    Bütün malzemeyi iyice çırptıktan sonra ocağa koyalım.Muhallebi kıvamına gelince ocağı kapatalım.İsteğe bağlı 1 yemek kaşığı margarin veya tereyağı ekleyebilirsiniz.Dinlendirdiğimiz kakaolu harcın üzerine hazırladığımız muhallebiyi döktükten sonra 10 dk. kadar pişirelim.Piştikten sonra 10 dk dinlendirdikten sonra ters çevirip yağlı kağıdı çıkaralım.Tekrar çevirip damla çikolatalı krem şantiyi her tarafına yaydıktan sonra muzları tüm tüm koyun.Sonra rulo yaptıktan sonra birkaç saat buzdolabında bekletip servis edin.Afiyet Olsun.