AİRFRYER DE SUFLE
-
Ekleyen: Tarif Yolla
Airfryer de çikolatalı sufle tarifi;
Öncelikle söylemeliyim ki çook lezzetli oldu ve kıvamı da süper oldu …Bne tarifi 2 kişilik yazdım.Yani 2 cam sufle kasesi için.Benim airfriyerim 5 kg kapasiteli.4 sufle kabınu aynı anda alabiliyor..Tabii ki bu tarifi fırında da yapabilirsiniz.O zaman fırınınızı önceden 180 dereceye ayarlayın ve sıcak fırında 10-12 dk pişirin.
Air friyerle ilgili sorularda geliyor ara ara bazılarını cevaplayayım;
En çok sorulan soru;
Airfriyer markasına göre lezzet değişiyor mu ?
Cevap çok net değişmiyor..Denedik 🙂
Yakınlarımda farklı markalarda airfreyi olanlarla da konuştuk marka hiç farketmiyor.Zaman ve hacim farkediyor.Tariflerimi birebir diğer airfriyerlerde de uygulayabilirsiniz..
Philips marka airfriyer XXL hacmi ve zamanlamasıyla 3-4 kişilik bir aile için tabii daha uygun.Bize 2 kişilik yeterli olduğu için ben memnunum.İşimi bayağı kolaylaştırdı..
Airfryer gerçekten bazı yemekleri çok güzel pişiriyor.Bende denediğim ve beğendiğim tarifleri sizler için yazacağım.
Airfriyerde sufle tarifi (ben cam sufle kaplarına 2 kişilik yaptım siz miktarı kişi sayısına göre arttırın)
Malzemeler: 1 yumurta (oda sıcaklığında)
1 Yarım çay bardağı
1 fiske tuz (elinizin ucuyla çook az)
2 yemek kaşığı dolusu un
30 gram bitter çikolata (isteyenler sütlü çikolata da kullanabilir)
1 yemek kaşığı dolusu tereyağı
Yapılışı: Unu teflon tavada kısık ateşte 3-4 dakika kavurun.Ilımaya bırakın.
Oda sıcaklığındaki yumurtayla şekeri tuzuda ekleyerek iyice köpürene kadar mikserle çırpın .
Tereyağını ayrı bir tavada eritip içine çikolatayı ekleyin ve karıştırarak eritin.
Unu çırptığınız yumurtalı karışımla , spatula yardımı ile ekleyerek yumurtanın köpüğünü söndürmeden karıştırın.(aynı yöne karıştırırsanız köpük sönmez)
İlk sıcağı çıkan çikoalatlı tereyağını da ilave edip spatula ile karıştırmaya devam edin.
Yağladığınız sufle kaplarına harcı paylaştırın.
180 derecede 6 dakika pişirin.
Sakın fazla tutmayın 6 dakika yeterli oluyor.Yoksa içi kek gibi tam pişer 🙂
MalzemelerYapılışı