MEYVELİ KREM ŞOKOLA

  • Tarif Yolla
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    MEYVELİ KREM ŞOKOLA

    Sütlü tatlıları çok sevdiğim için bol bol paylaşıyorum 🙂 Bu tarif yıllar önce aldığım (yaklaşık 15 sene evvel ) sofra dergisinden..Tarifleri  saklamayı ,değiştirerek denemeyi ve geliştirmeyi  seviyorum 🙂

     

    MEYVELİ KREM ŞOKOLA

    Malzemeler: 1 litre süt

    5 çorba kaşığı un

    1 su bardağı toz şeker

    3 çorba kaşığı margarin (isteyen tuzsuz tereyağıda kullanabilir)

    2-3 tane damla sakızı

    Arasına: 1 muz-1 kivi

    Üzerinin sosu için: 1 çorba kaşığı margarin

    1 tane yumurta

    5 çorba kaşığı toz şeker

    3 çorba kaşığı kakao

    1 paket vanilya

    Yapılışı: Tencereye sütün bir bardağını ayırıp kalanını alın(1 bardağını çikolatalı sosta kullanacağız). Üzerine un,şeker ve damla sakızını koyun.Kısık ateşte sürekli karıştırarak göz göz olana kadar pişirin.Ocaktan alıp margarinini ekleyin ve karıştırın.Biraz ılıyınca mikserde 6-7 dakika kadar çırpın.Muhallebi kaplarının yarısına gelecek kadar koyun.

    Sosu için: Geniş bir kaba ayırdığınız 1 bardak sütü,yumurtayı,kakaoyu,vanilyayı ve margarini alın.Mikserle 5 dakika çırpın.(çok koyu olursa biraz daha süt ekleyip çırpın)

    Dilimlenmiş muz ve kivileri beyaz kremanın üzerine yerleştirin.En üste çikolatalı sosu dökün.Üzerini dilediğiniz gibi süsleyerek servis yapın.Afiyet olsun.

     

    Malzemeler

    Yapılışı