Etiket: yöresel tarifler
İÇLİ KÖFTE (2)
Daha önce içli köfte tarifi yazmıştım.Bu biraz daha değişik.Biber salçası var ve irmik oranı daha- 08 Eylül 2012 Cumartesi 12:47
ETLİ BİBER DOLMASI
ETLİ BİBER DOLMASI Malzemeler: 15 dolmalık biber 250 gram kıyma 2 kuru soğan 3-4 diş- 09 Ağustos 2012 Perşembe 01:33
BULGURLU KÖFTE
Bulgurlu Köfte Malzemeler:2 su bardağı ince bulgur 3 çorba kaşığı un 3 çorba kaşığı irmik- 23 Temmuz 2012 Pazartesi 15:48
SUSAMLI SİMİT
SUSAMLI SİMİT Malzemeler:1 kahve fincanı sirke 1 çay bardağı pudra şekeri 1 yumurta (sarısı hamuruna,- 24 Mayıs 2012 Perşembe 18:48
LOKMA TATLISI
Lokma dökmeye ne dersiniz.Lokma tatlısının hamurunun kıvamı çok önemli ne çok cıvık olacak nede çok- 05 Mayıs 2012 Cumartesi 20:08
FELLAH KÖFTESİ
FELLAH KÖFTESİ Malzemeler: 1.5 su bardağı ince bulgur 2 çorba kaşığı irmik 2 çorba kaşığı- 28 Mart 2012 Çarşamba 19:59
KÖFTELİ ORMAN KEBABI
KÖFTELİ ORMAN KEBABI Malzemeler: Köfteler için; 250 gram kıyma 1 tane kuru soğan 3 dilim- 22 Mart 2012 Perşembe 14:23
KURŞUN AŞI
KURŞUN AŞI Malzeme: 1.5 su bardağı ince bulgur Yarım kg. parça et 1 su bardağı- 07 Mart 2012 Çarşamba 19:25
