GÜL POĞAÇA

  • Tarif Yolla
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    GÜL POĞAÇA

    GÜL POĞAÇA

    KIRÇİÇEĞİ YILMAZ HANIM’DAN GÜL POĞAÇA TARİFİ.
    Ellerinize sağlık Kırçiçeği Hanım..
    GÜL POĞAÇALAR
    Malzemeler:
    3 su bardağı un
    yarım paket yaşmaya
    1 cay bardağı yoğurt suyu
    2 kasık eritilmiş tereyağı
    yarım cay bardağı sıvı yağ
    tuz
    su
    İç malzemesi:Ezilmiş beyaz peynirle bir yumurta akını karıştırıp küçük toplar yapın
    Üzeri için :yumurta sarısı
    Yapılışı:Unu geniş bir kaba alın. Havuz açarak içinde mayayı eritin. Diğer malzemeleri de ilave ederek yoğurun ve ele yapışmayan bir hamur elde edin.Hamuru bezelere ayırıp her birini çay tabağı büyüklüğünde açın.Açtığınız hamuru Dört bir tarafından kesip ortasına beyaz peynirle hazırladığınız top şekli verdiğiniz içten koyun.
    Hamurun etrafından artı şeklinde kesın sonra bir ucunu alın, peynir topunun etrafına dolayın ve gül şekli verin.Üzerine yumurta sarısı sürüp susam serpin ve pişirin.

    Malzemeler

    Yapılışı