ISPANAKLI YAŞPASTA
-
Ekleyen: Tarif Yolla
ÖZGE ALACA Hanım’dan harika bir tarif;
Ispanaklı Yaş pasta
Malzemeler :
3 yumurta
1 çay bardağı sıvıyağ
1 su bardağı tozşeker
2 su bardağı un
1 su bardağı robotta çekilmiş çiğ ıspanak yaprağı
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 su bardağı süt
1 paket kremşanti
Ispanaklı Yaş pasta YapılışıIspanakları yıkayıp iyice süzdürdüm ve yaprak kısımlarını robottan geçirdim. Yumurta ve şekeri beyazlaşıncaya kadar çırptım. Sıvıyağ, un, kabartma tozu ve vanilya ekleyip biraz daha çırptım. Ispanakları ekleyip iyice karıştırdım ve yağlanmış kalıba döküp, 175 derece fırında 25-30 dakika pişirdim.
Krem şantiyi 1 bardak soğuk sütle çırpıp içini ve dışını bununla doldurdum Kekin kenar kısımlarını bıçakla kesip, çıkan kırıntıları rondodan geçirdim. (Bu kırıntılar krema döküldükten sonra pastayı süslemek için kullanılacak.)
Ayrıca isteğe göre içine benim gibi muz koyabilirsiniz…MalzemelerYapılışı