Kurban etinden sac kavurma yaptım muhteşem oldu.En kısa zamanda odun ateşinde de sizlrle  paylaşmak istiyorum İnşallah… SAÇ KAVURMA Malzemeler: Yarım

Kahvenin yanında gidecek en güzel tatlı bence pankek ve waffle… Kendi hazırladığım çikolatalı krema ve arasına dizdiğim muzlarla nefis bir

Etli çiğ köfteyi hiç sevemedim.Çiğ etin kokusu kim yaparsa yapsın burnuma kokuyor.Ve kesinlikle yiyemiyorum.Ama etsiz çiğ köfteye bayılıyorum.Evde kendimde yapıyorum.Bulgurun

Mini mini muzlu kekler: Muzlu kekler Malzemeler: 2 yumurta 1.5 çay bardağı toz şeker 1 kahve fincanı sıvı yağ 1

Yağda kızartmasını ağır bulanlar veya diyet yapanlar patates köftenizi fırında da yapabilirsiniz.Çok hafif ve lezzetli bir tarif.Görüntülerse tam yemelik 🙂

Annemin su böreği tarifi ile sizlerle birlikteyim 🙂 Bilen bilir annem Allah uzun ,sağlıklı ömürler versin ‘yaşayan en iyi su

Böyle lezzetli bir yemeği sadece hünkar değil herkes beğenir bence 🙂 Çok lezzetli, muhteşem bir şey.Misafirlerim de bizde yemeye doyamadık

Patlıcanınızı fırında közlemek istiyorsanız size denenmiş çok pratik bir önerim var; Karnıyarık yapacaksanız alacalı soyun.Ama salata,beğendi sos gibi bir tarifte

Bursa çileği pazara gelince hemen reçel için çileğimi aldım.Mis gibi kokulu kokulu küçük küçük… Damadım da en çok çilek reçeli

Tavuk soteyi kırmızı papya biberle yaptım çok lezzetli oldu.Kırmızı etli biber yemeklere ayrı bir tat katıyor. Biberli tavuk Sote Malzemeler:

  Kayınvalidemin bayram sofrasından…Eşim çocukluğundan beri çok sevdiği için mozaik pasta yapmış…Buyurun tarife; Mozaik Pasta 1 paket pötibör bisküvi 1

En çok sorulan soru ile konuya gireyim istiyorum 🙂 Gül reçeli hangi gülden yapılır ? Gül reçeli kokulu gül denilen

Bol nişastalı kıyır kıyır kurabiyeler…Kenarını çikolatalı kremaya batırınca tadı da görünütüs de  renkleniveriyor.. Çikolatalı Kremaya Bulanmış Kurabiye Malzeme:1 paket mısır

Biber dolmasını annem bazen çiğ hazırlıyor, bazen de kıymasını kavurarak yapıyor.Ben kıymasının kavrularak yapıldığında ki tadını daha çok seviyorum.Hem o

Bu sene biber salçamı yapınca bir gaza geldim…Neden domates salçamı da yapmıyorum ki dedim.Bağlum’da domates bol.Hemde tarla domatesi…Kilosu 1 lira..

Çıtır çıtır patates kızartması yapmanın yollarından biriside patatesleri 40 dakika kadar sodalı- tuzlu suda bekletmek ve sonra temiz bir mutfak

Kavurmalı pide tadında…Nefis bir lezzet..Her geçen gün kendimi geliştiriyorum.Özellikle de bazlamaları kebaba çevirme konusunda 🙂 Ama gerçekten çok lezzetli oldu.En

Kuzenlerim kızları gelince onlarla oturduk ve birlikte toka yaptık.Evde olan artmış kumaşlardan seçtik.İçine de lastik kestik.Malzemelerimiz bu kadar 🙂 Çok

Geçen Hafta Kuzenlerimin güzel ve tatlı kızları bana tatile geldi.Kızçelerimle çikolatalı,çilekli muffınlar yaptık..Çook lezzetli oldu..Kızçelerin eli değince bir başka lezzetli

Mangalda sucuk..Pişirdikten sonra taze ekmeğin arasına sarın yeyin.Başka hiç bir şeye gerek yok yanında..Ben eti ve baharatı hem helal hemde

Taze çıtır ekmekle birlikte kıymalı menemen …Parmaklarınızı da birlikte yiyebilirsiniz.Bizim evin en sevilenlerinden.Bazen yemeğim olmadığımda biraz kıyma çözdürüp yapıyorum.Mantı açsam

Bu da nereden çıktı demeyin.Biliyorum en kolay salata tariflerinden birisi.Ama yemek yapmaya yeni başlayanlar ve yeni gelinler biz yıllardır yemek

Yaz aylarının vazgeçilmezlerinden.Her öğün yapıp yenebilir.Ben kahvaltıya bile çıkarıyorum.Soğuk ta servis edilebildiği için (hatta soğuk daha lezzetli oluyor) yapıp dolaba

Erişteyi her  türlü sevenler burada mı ? Cevizli,peynirli,mantı soslu…Her türlü bayılırım…Bu seferde salçalı yaptım nefis oldu..Önceki günün yemeğinden biraz da