Ben bir İtalyan yemeği olan lazanyayı kayseri yağlaması harcı ile yapıyoeum..Vee nefis oluyor…Aslında orjinal lazanya harçlarına da çok benziyor..Fazlaca bir

Çok lezzetli ve ferahlatıcı bir limonata..Portakal ve kabuklarıda limonataya ayrı bir renk ve tat katıyor..Şekerinin miktarını damak tadınıza göre azaltıp

Tadı gerçekten çok hafiif ve lezzetli.Yiyen herkes bayıldı.Bundan sonra sık sık yapmayı düşünüyorum..Hem yapımı da çok pratik insanı hiiiç yormuyor

Yaz gelince en sevdiğim meyve suyununda zamanı gelmiş demektir.Serin serin ev yapımı vişne suyunu sevmeyen yoktur herhalde..Çocuklarımıza ihtiyaç duyduğu sıvıyı

Adı kuru poğaça ama kendisi pofur pofur yumuşacık bir poğaça…Unu tam ölçü verdim..En fazla marka farkından iki yemek kaşığı oynar

Yapımı çok kolay ama tadı nefis bir börek tarifi daha 🙂 Ben bu böreği daha çok dolapta bir-iki gün beklemiş

Yaz günleri için serin serin nefis bir salata tarifim var.Omega 3 vitaminini bolca içeren semizotunu Sofralarınızda  bol bol kullanmaya dikkat

Yapılışı pratik ama lezzeti efsane bir kurabiye… elmalı bohça kurabiye Malzemeler: 250 gram margarin 4.5 su bardağı un 2 çorba

İskender kebabını sevenler bu tarifi mutlaka deneyin.Kesinlikle iskenderi aratmıyor çok lezzetli bir yemek.Domatesleri közleyince dışarda yediğiniz orjinal iskenderin sosunun tadını

Kurabiye canavarları için nefis bir kurabiye tarifi daha 🙂 Nişastalı kurabiyeleri ben çok seviyorum.Kıyır kıyır oluyor.Birde kenarını çikolataya batırdın mı..Yemede

Şakşuka yaz mevsiminde  en sevilen ve her evde sıkça yapılan yemeklerden biri..Ben normalde şakşukayı annemden öğrendiğim şekilde yapıyordum.Yani patlıcan,kabak,patates ve

Bayatlayan ramazan pideniz ile nefis bir pizza yapabilirsiniz.Ben denedim herkes bayıldı.Muhteşem bir lezzet ortaya çıktı.Ramazan ayı dışındada yapmak için arada

Mink gözlemeler sahur,kahvaltı ve çay saatleri için hem lezzetli hemde yapımı çok kolay bir tarif.Ben genelde hazır yufkadan yaptığım gözlemeleri

Çok kolay ve çok lezzetli bir yemek.Tavuk patatese çok yakışıyor dolmasıda hem şık hemde nefis oluyor.Serviside pratik ve hoş görünümlü

Annemin efsane çorbalarından birinin daha tarifini sizlerle paylaşıyorum.Yemeğe doyamayacağınız harika bir çorba..İsterseniz hamurunu daha fazla hazırlayarak bir kavanoza koyup buzdolabına

Oğlum tavuğu çok seviyor .Özelliklede nugget şeklinde yapınca.Bu sefer sodalı bir tarif vardı elimde onu denedim.Tabi az biraz oynadım her

Evdede pide yapabilirsiniz.Pide deyince genelde akla kıymalı geliyor ama siz isterseniz kuşbaşılı,peynirli,karışık ,ıspanaklı veya mantarlı da harç hazırlayabilirsiniz.Ben ıspanaklı ve

Kıvamını tutturursanız çok kolay bir tarif..Kıvam deyince pilav yaptığınız pirincin cinsi çok önemli ..Baldo pirinç suyu daha çok emiyor ama

Çook lezzetli, çıtır çıtır patatesli sigara börekleri ..İster çay saatine, ister kahvaltıya, isterseniz de yemek sofrasına yapabilirsiniz.Patates herşeye çok yakıştığı

Tavuk Şinitzelinizi evde kendiniz de hazırlayabilirsiniz.Ben kasaba rice ediyorum kemiksiz tavuk etini döverek inceltiyor.Bende şinitzelimi hazırlıyorum harika oluyor..Yanında pilav,garnitür veya

Tek kelimeyle nefis bir tatlı. Newyork’ta ki Magnolia Bakery Fırınının meşhur tatlısı.Tüm dünyaya yayılmış durumda.Biz tadına bayıldık.Şimdi tam çileğin mevsimi olduğu için

Bence Türk Mutfağının en lezzetli yemeklerinden biridir Sebzeli güveç..Bugün yine yaptım ve yemeğe doyamadık..Ben türlüyü bezelye ile daha çok seviyorum.Ama

Çok lezzetli bir köfte…Kayınvalidemin sofrasından..Bu sefer maydanoz ve taze soğan kullanmamış ama çok lezzetli olmuştu..Benim daha önce yayınladığım içinde yeşillikte

Hamuru çok güzel bir poğaça ..Çokta bereketli bir tarif..Ölçüyü azaltadabilirsiniz.Bu ölçülerden rahatlıkla 2 tepsi küçük poğaçalar çıkıyor.Anne usulü poğaça tadı