İlk kez denedim ..Çok beğendik.Yumuşacık pofur pofur oldu…Ben patatesli yaptım siz istediğiniz her hangi bir içten kullanabilirsiniz.İsteyenler ortası delik olan

Yıllardır yaptığım klasik limonlu kekim..Çok lezzetli ve hafif bir kek..İsteyenler limon yerine portakalda kullanabilir..Şimdiden afiyet olsun… LİMONLU KEK Malzemeler: 5

Kuzu pirzola sevenler buraya… 🙂 Marine Soslu Kuzu Pirzola (tavada) Malzemeler: 6 kalem kuzu pirzola 1 çorba kaşığı tereyağı (isteyenler

Harika bir tatlı…Komşum Naciye Hanım’da yedim.Vee tepsinin sanırım yarısını ben yedim 🙂 Ama ne yapayım çok hafif ve çook lezzetli

Pancar salatasını birde böyle deneyin.Vazgeçemezsiniz.Çünkü yok böyle bir lezzet 🙂 Elmalı  Pancar Salatası Malzemeler:3- 4 tane orta boy kırmızı pancar

Türk Mutfağının klasik ve ennn lezzetli sütlü tatlılarından olan keşkülü sevmeyen var mı ? Bu tarifi mutlaka deneyin süper oluyor

Çupra Balığını da hamsileri yaptığım balık tavasında yaptım.Az yağ koyarak çift kapaklı hamsi tavasında  çevirerek kızarttım.Hem ev daha az kokuyor

Bulgur köftesini çok seviyorum hemde hangi sosla hazırlanmış olursa olsun..Sarımsaklı yoğurt ve tereyağlı pul biberli sosta nefis oluyor..Bu sefer yazın

Eskiden ailecek hiç birimiz ağzımıza sürmezdik.Ama artık kışın en sevdiğiz sebzelerinden oldu kereviz. Özellikle portakal ve mandalinasını çok sevdik ve

Kıymadan tantuni nasıl olur demeyin inanın süper oluyor 🙂 Her zaman et hazırda olmuyor.Bende kıyma ile yaptım…Tadına doyamadık…Ama ben orjinal

Daha önce mayalı kıymalı poğaça tarifi paylaşmıştım.Bu da maya kullanmadan, daha çabucak yapabileceğiniz bir kıymalı poğaça tarifi.Ama mayalı yapmak isterseniz

Patates ne şekilde yaparsanız yapın yeniyor 🙂 Çok lezzetli bir sebze her şeye yakışıyor.Bu tarifide annemden öğrenmiştim.Yıllardır yaparım çok pratik.

Kemikli kuzu eti çok lezzetli bir et.Düdüklüde pişirince tandır gibi oluyor.Püf noktalarından birisi suyunun ayarını iyi yapmak lazım .Lezzeti içinde

Kereviz benim çok sevdiğim bir sebze.Ama en çok da zeytinyağlısı…Hele içinde portakal veya mandalinanın suyunda pişmişse yemeye doyamazsınız.Kereviz sevmiyenlerin bile

Kış geldi..Yazın kuruttuğumuz dolmalık biber ve patlıcanları pişirerek ev ahalisini mutlu etmenin artık zamanı 🙂 İster zeytinyağlısını pişirin isterseniz de

Sofrasından pilavı eksik etmeyenler için alternatif bir pilav çeşidi..Her türlü et ve tavuk yemeğin yanında ikram edebileceğiniz nefis bir lezzet.Aynı

Kahvaltılarınızı renklendirmeye devam ediyorum 🙂 Bayat simitlerinizi değerlendirebileceğiniz nefis bir tarif … SİMİT İÇİNDE YUMURTA Malzemeler: Kişi adedince simit ve

Orkide çiçeğinin köklerinden elde edilen , kış aylarının vazgeçilmez içeceği salepi marketlerde satılan nişasta karışımlı değilde orjinal , eski günlerdeki

Çok lezzetli bir Türk Mutfağı yemeği daha…Aslında salata veya meze şeklinde yapılıyor ama bence başlı başına bir yemek 🙂  

Çok lezzetli bir kurabiye..Ayrıca bir de pratik yanı var.Canınız kurabiye istediğinizde margarin veya tereyağının yumuşamasını beklemenize hiç gerek yok çünkü

Çok hafif ve çok lezzetli bir sütlü tatlı.Yapımı çok kolay sunumu çok hoş 🙂 Buyurun tarife;   VİŞNELİ İRMİK TATLISI

Bizim evde köfte en sevilen yemeklerden birisi..Bende farklı şekillerde deneyerek sık sık köfte pişiriyorum.Patates ve köfte bir birine çok yakışan

Nefis çikolatalı kek.Yumuşacık oluyor.Ben bayıldım.Çikolatasını bol bol kullandım.Hindistan cevizi keke harika bir aroma ve tat verdi.Mutlaka deneyin.Birde püf noktası var;

Özellikle bakliyat ve kurularımızı muhafaza etmek için ihtiyacımız olan bez torbalarımızı evde kendimiz dikebiliriz hanımlar.Ben diktim çokta sevimli oldular.Ben erişte