Patatesin her şeyi çok lezzetli oluyor.Fırında baharatlı patatesi bile 40 farklı şekilde yapabilirsiniz.Bir sebze bu kadar mı lezzetli olur ve

Çok şık ve de çoook lezzetli bir pasta.Bisküvili harç nasıl rulo olacak, ya parçalanırsa demeyin hiiç bir sorun çıkmıyor.Güzelce sarılıyor.Şekli

Et yemeklerini hafif ve haşlama olarak seviyorsanız bu şekilde pişirebilirsiniz.İsteyenler sebzeleri eklerken iki avuç bezelyede ilave edebilir…Etin pişme süresi cinsine

İçi ve dışının hamuru aslında aynı , içinin hamuruna en son kakao ekliyorsunuz.Ama içi ayrı dışı ayrı lezzetli bir kurabiye

Minik havuçlu cezerye topları..Çok lezzetliler.Yıllardır yaparım..Hem pratik hem sevimli bir tatlı 🙂 HAVUÇLU TOP CEZERYE Malzemeler: 2 paket kakaolu petibör

Kuru eriğin faydaları saymakla bitmez.Sizin için hem eriğin faydalarını araştırıp yazdım hemde eriği nasıl kurutacağınızı anlattım.Ben yazın bahçemde ki erik

Farklı börek tarifleri denemeyi sevenler için çok lezzetli bir tarif..Üzerine bolca harcını döküyoruz.Dil peyniri de harika bir tat veriyor..Yıllar önce

Tadı çok hafif ama lezzetli bir pasta.Yapımı da çok kolay.Üzerine mevsimine göre meyve seçebilirsiniz.İsterseniz de kek kalıbı yerine küçük yuvarlak

Hem pratik hemde çok lezzetli bir yemek…Ben 4 kişilik tarif yazıyorum ama sizler sofranızda ki kişi adedine göre arttırabilirsiniz.Terbiyesi bu

Tabii ki annemim elde açtığı su böreğinin yeri ayrıdır ve doldurulamaz 🙂 Ama canımız su böreği istediğinde ve açmak için

Karnabaharın en lezzetli hallerinden birisi…Karnabahar sevmeyen kızım bile yedi.İçinde ki kaşar ayrı bir lezzet katıyor.Daha hafif olsun diyenler kızartmak yerine

Çok lezzetli ve yurdumuzun bir çok bölgesinde yapılan bir yemek.Bazı yerlerde çok su ekleyerek çorba kıvamında yapıyorlar o zaman içine

Makarna biz ev hanımlarının kurtarıcı yemeklerinden.Hem lezzetli hem yapımı hazırlanması en pratik yemeklerden.Birde böyle kaşarlayıp fırında yaparsanız ağızlara layık bir

Özbek Mutfağının kendine has nefis pilavı…Koyun etinden veya tavuk etinden yapabilirsiniz.Bu pilavı sadece yemek saatlerinde değil çay davetlerinde ikram edebilirsiniz

Kuru tatlılardan birisi..Özellikle Malatya civarında yapılan bir tatlı.İçine ceviz içi yerine fındık veya badem içi de kullanılabilir.İsteyenler şekerini azaltabilir hatta

Salata her sofranın olmazsa olmazı.Tabii diyet yapıyorsanız en önemli yemeğiniz de salata oluyor…Bol yeşillik kullanarak lezzetli salatalar yapmak ve sağlıklı

Milföy hamuru her evin buzluğunda olması gereken bir malzeme..Ani bir misafirimiz  geldiğinde veya canınız hamur açmak istemediğinde çıtır çıtır lezzetiyle

Balık sevenler için Alabalık artık her mevsim taze bulunabilen bir balık.Havuzlarda yetiştirilebildiği için deniz olsun olmasın her şehirde canlı alabalık

Türk Mutfağının en lezzetli yemeklerinden biridir KURU FASULYE..Yemeğe doyamaz insan..Hele birde yanında kuru soğan veya turşu varsa.Yemede yanında yat..Müthiş bir

Kışın taze yeşillik ,domates salatalığı her zaman bulamıyoruz.Ama havuç,kırmızı lahana ve turp gibi çok besleyici sebzeler hem bol bol bulunur

Çocukluğumdan beri en sevdiğim çorbalardan biridir.Annem yaptığında çok mutlu olurdum.İçmeye doyamazdım.Pirinç ve mercimek hem çok besleyici hemde tatları bir birine

EVDE ELMA SİRKESİ YAPIMI Annem bahçesinden topladığı elmalarla sirke yaptı bu sene.Mis gibi oldu.Bende bu vesileyle elma sirkesi yapmayı öğrendim

Yıllardır yaptığım çok eski bir tarif..Hem pratik hemde lezzetli bir börek.Aslında börekle poğaça arası bir tarif.Ben bu sefer küçük küçük

Tek kelimeyle nefis oldu..İsterseniz sadece havuçlu kek kısmını yapıp kek kalıbında da pişirebilirsiniz.Ama biz bu muhallebili haline bayıldık…Dileyen içine fındık