Çay saatleriniz için nefis bir kek… DAMLA ÇİKOLATALI KEK 3 adet yumurta 1,5 su bardağı şeker 1 su bardağı sıvı

Fırında makarnayı birde böyle deneyin.Çok lezzetli oluyor.. FIRINDA TAVUKLU MAKARNA 1/2 Paket Fırın Makarnası 1 Parça Kemikli Tavuk Göğsü 1

Pancar turşusunu çok seviyorum. A, B, C ve P vitaminleri ile potasyum, sodyum, magnezyum, fosfor, çinko, demir, kalsiyum, brom ve bakır

Tarif yıllar önce aldığım Sofra Dergisinden …Nefis bir tatlı.Yapımı da çok kolay.Özellikle sütlü hafif tatlı sevenlere… DAMLA SAKIZLI RULO Malzemeler:

Kıymalı Bulgur Köftesi Malzemeler:1.5 su bardağı köftelik bulgur ( ben esmer bulgur kullandım) 1 çay tabağı kadar az yağlı kıyma

KIYMALI TÜRLÜ Malzemeler:250 gram yeşil fasulye 2 tane patlıcan 2 tane kabak 2 patates 150 gram kıyma 1 büyük boy

Nefis bir yemek ..Özellikle çocuklarım bayıldı.Görüntüsü harika sunumu da kolay.Şimdiden afiyet olsun. FIRINDA PÜRELİ SOSİS DOLMASI Malzemeler:6-7 tane orta boy

Bu patatesli çörekleri yıllardır yaparım.Tereddüt etmeden yapabilirsiniz ..Sıcakken çok nefisler ama soğuyunca ve ertesi günde tadı harika oluyor. PATATESLİ AYÇÖREĞİ

Kış mevsiminde domatese ihtiyacınız olduğunda kolayca buzluğunuzdan alıp kullanabileceğiniz pratik domatesler hazırladım.Yıllardır yapıyorum.Tadı bozulmuyor. Yemeklerinizde gönül rahatlığıyla kullanabilirsiniz.Buz kalıbında dondurarak

EYLÜL KENDİNİ HİÇBİR YERE AİT HİSSEDEMEYENLERİN AYI… Kendini hiçbir yere  ait hissedemeyenlerin ayı ! Gruplandırıldığı mevsim kümesine bir türlü sığışamayan,

Tarifi bana ait.Nefis bir tat ortaya çıktı..Ev halkı bayıldı.. MUZLU PUDİNGLE ETİMEKLİ TATLI Malzemeler:1 paket tuzsuz etimek muhallebisi için:1paket muzlu

Kuzu Gerdanı ben mangal ateşinde yaptım ama siz isterseniz fırında da yapabilirsiniz.Çok lezzetli bir yemek , hemde zahmetsiz.Suyuyla servis etmeyi

Kış hazırlıklarına devam.Çocuklar pek sevmesede ben ve eşim kışın bamya yemeğini özlüyoruz.Dondurduğum bamyaların tadı hiç bozulmuyor.Çokta pratik bir yöntem..Bamya sevenlere

Çiğ Börek ..Çok lezzeti bir börek .Püf noktalarından birisi Kurutmadan kızartmak gerekiyor.Eğer hemen kızartmayacaksanız börekleri yapınca üzerine temiz bir bez

Çok lezzetli oluyor tavsiye ederim.. HAVUÇLU KEK Malzemeler:3 yumurta 1 su bardağı tozşeker 3/4 su bardağı ayçiçekyağı (1 su bardağından

Çok lezzetli ve çok hafif bir tarif.Kahvaltıya misafirim geldiğinde bile hazırlıyorum.Harika oluyor.Kış Hazırlıkları katagorisinde sizlerle ‘Közlenmiş kırmızı biber konservesi ‘

Kış Hazırlıklarına Devam.Hanımlar yaz sonu biraz yorulacağız ama, kışın hazır ayıklanmış barbunyalar,bamyalar,domatesler çok rahat edeceğiz.. Dondurulmuş Barbunya Yapılışı çok basit

Ailecek en sevdiğimiz yemeklerden olan mantı..Yapımı biraz zahmetli ama ev ahalisinin mutluluğu ve lezzeti için değer… MANTI Malzemeler: (5-6 kişi

ETLİ BULGUR PİLAVI Malzemeler:250 gram kuşbaşı et ( isteğe göre dana eti veya koyun eti kullanabilirsiniz) 2 su bardağı pilavlık

KÖZLENMİŞ KIRMIZIBİBER Kış hazırlıklarına devam ediyoruz Tam mevsiminde iken kırmızıbiberleri közleyip buzdolabında saklayabilirsiniz.Daha sonra salata,meze veya istediğiniz herhangi bir tarifte

DONDURULMUŞ VİŞNE Mevsiminde dondurup buzluğa attım.Komposto,tatlı veya cheesecake yapmak istediğimde vişnelerim hazır oluyor.Hangi mevsimde olursak olalım… Vişneleri yıkayıp çekirdeklerini çıkarın.Buzdolabı

Nefis bir lezzet.Yapımı da çok kolay.. FIRIN POŞETİNDE PATATESLİ TAVUK Malzemeler: 8 tane tavuk baget (isterseniz tüm tavuk parçalatıp kullanabilirsiniz)

KIŞ HAZIRLIKLARINA DEVAM ; Aslında Ağustosun son haftası kurutma işlemlerini yapmıştım.Geç oldu ama sizlerle ancak paylaşabildim..Yine Türkiye’nin hala havaları sıcak

Daha önce içli köfte tarifi yazmıştım.Bu biraz daha değişik.Biber salçası var ve irmik oranı daha az.Sonuç çok başarılı…   İÇLİ